읍면 공지사항

2022년도 대한민국 식품명인 지정 추진을 아래와 같이 안내하오니

신청을 희망하는 농가께서는 붙임2를 참고하여 기한 내 제출하여 주시기 바랍니다.

□ 제출내역

❍ 제출기한 및 방법

- 제출기한 : ‘22. 6. 27.

- 제출방법 : 계남면사무소 방문 제출

❍ 신청서류 : 붙임2

□ 자격조건

- 우수한 우리 전통식품의 계승·발전을 위해 노력하는 식품 기능인으로서 아래의 요건을

하나라도 갖춘 자

① 해당 식품*의 제조․가공․조리 분야에 계속하여 20년 이상 종사한 자

② 전통식품의 제조․가공․조리방법을 원형대로 보전하고 있으며, 이를 그대로 실현

할 수 있는 자

③ 대한민국식품명인으로부터 보유기능에 대한 전수교육을 5년(식품명인 사망 시는 2년)

이상 받고 10년 이상 그 업(業)에 종사한 자

붙임 1. 지정운영 지침 1부.

       2. 신청인 제출 서류 내역 1부. 끝.