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한우 수급안정을 위한 2023년 9월 한우 축산관측 안내

작성부서
장수읍
조회수
360
작성자
장수읍
등록일
2023.09.01
첨부파일(2)

□ 공급과잉으로 전년 대비 가격 하락 지속 전망

ㅇ (사육) `23년 한우 사육마릿수는 암소 도축 증가 및 1세 미만 마릿수 감소 영향으로 ‘22년 대비 소폭 감소한 349만 마리 전망

* 사육마릿수(만마리) : (평년) 309, (‘22) 355.7 → (’23p) 349 → (‘24p) 329

ㅇ (공급) `23년 도축마릿수는 전년대비 9% 증가한 95만 마리, ‘24년에는 100만 마리까지 증가할 전망

- 과거 한우 가격이 급락한 ’13년 도축마릿수(96만 마리)를 초과하는 수준

* 도축마릿수(만마리) : (평년) 77.4, (‘22) 86.9 → (’23p) 94.9 → (‘24p) 100.8

ㅇ (가격) `23년 거세우 도매가격은 도축마릿수 증가와 수요감소 영향으로 17,000~19,000원 수준으로 하락 전망

* 거세우 도매가격(원/kg) : (평년) 20,446, (‘22) 20,980 → (’23p) 17,000~19,000

 

◆ 추석 성수기(8.31~9.27) 도매가격은 19,000원/kg 내외 전망

ㅇ (공급) 사육마릿수 증가로 전년 대비 7~11% 증가 전망

* 추석 성수기 도축마릿수(만마리) : (평년) 9.3, (‘22) 10.1 → (’23p) 10.8~11.0

ㅇ (가격) 도축마릿수 증가로 19,000원 수준으로 하락 전망

* 추석 성수기 도매가격(원/kg) : (평년) 21,065, (‘22) 22,219 → (’23p) 19,000

 

◆ 한우 수급 조절 매뉴얼 상 수급 단계 : 심각*

* 수급 불균형으로 농가에서 소득손실이 발생하는 단계

☞ (농가) 거세우 계획 출하, 송아지 및 번식용 암소 추가 입식 자제 등 자율적 사육 규모 조절 필요

☞ (유관기관) 지자체·농축협 등은 입식 지원금 등 사육 확대를 유도할 수 있는 사업은 추진을 중단하고, 적기(계획/조기) 출하를 지원하는 등 수급관리 강화 필요

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